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COOPERATIVE DE PLASNE

"Une coopérative relocalise l’économie"
  • 39
  • 2015
Centrée sur :
  • Entreprise
  • Individu
  • Territoire
Basée sur :
  • Fonctionnement pratiques
  • Produits services

La Coopérative de Plasne est devenue un acteur économique indispensable sur son territoire et un lieu de vie incontournable pour les habitants. Face au retrait de services publics et marchands dans les territoires ruraux, de nombreux besoins restent insatisfaits. Pour y remédier, les agriculteurs réunis au sein de la fruitière décident d’apporter des réponses. C’est le cas au travers de l’unique magasin « Les Délices du Plateau », qui emploie cinq personnes. Une grande diversité de produits locaux y sont commercialisés et divers services sont proposés comme par exemple, un dépot de pain et un point banque. Autre initiative : pour maintenir un lieu convivial de rencontre, la fruitière a racheté la licence IV du village.
Suite à la création d’un point d’accueil touristique, chaque année environ 2500 touristes visitent ce lieu et peuvent y déguster vin et comté. Une opportunité pour mettre en valeur le savoir-faire des producteurs.
Toujours dans la même démarche de développement local et durable, la coopérative valorise ses sous-produits : pour exemple son sérum est vendu au porcher du village.  À un autre niveau, elle participe au pôle éolien de la commune de Chamole, avec pour ambition d’investir pour produire de l’électricité à hauteur de sa consommation. D’autres projets analogues sont à l’étude.

Afin de maîtriser la durabilité de cette relocalisation de l’économie en matière d’énergie, de production et de distribution, la coopérative a été jusqu’à prendre une participation dans un grand groupe agroalimentaire pour sécuriser ses débouchés.

 

 

MOTS CLES : LAUREAT, 2015, INDIVIDU, TERRITOIRE, SERVICES,  QUALITE DE VIE, SOLIDARITE, COOPERATION, CIRCUIT COURT, DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE, ENVIRONNEMENT, TIERS-LIEUX

L'entreprise
  • Activité : fabrication et commercialisation de produits laitiers
  • Statut : scaf
  • Effectif : 7 salariés
  • Contact : Claude Paget, vice-président
PARTENAIRES RALLY'NOV

Pierre-François Bernard Fédération départementale des coopératives laitières 03 81 21 33 11 Contacter