Le Pixel - La Furieuse

Créer un lieu culturel pour que des personnes d’univers différents se rencontrent est l’objectif de l’association La Furieuse. Créée en 2018, elle a donné le jour au café-restaurant solidaire Le Pixel.
Trois tarifs pour la restauration y sont pratiqués. Le tarif classique, un p’tit tarif 25% moins cher, pour les plus dépourvus et un furieux tarif pour ceux qui peuvent et souhaitent soutenir l’association. L’adhésion membre coûte entre un et dix euros. Elle permet de bénéficier du tarif réduit pratiqué sur la confiance. Un pari qui semble réussi puisque l’association enregistre 300 membres. Dans ce lieu, on pratique la boisson à un euro, pour les sirops à l’eau et les limonades par exemple.

Ici, même le café est solidaire. Le principe : une personne paie à l’avance pour une autre qui n’a pas beaucoup de ressources. Pour fournir un service de qualité, tous les plats sont fabriqués maison à partir de produits locaux bio en majorité. Le Pixel est aussi un lieu culturel où se côtoient des publics hétéroclites. Brassage d’individus et mixité autour de concerts, conférences, théâtre et animations en tout genre.

Depuis un an, un réseau d’échange et de partage de connaissances gratuit, permet d’apprendre des autres à travers une variété de propositions : bricolage, nature, sport, …  Il compte près de 80 inscrits, des prémices qui boostent la directrice pour le développement de cette plateforme.

Anne-Lyse Pillot fait du bien-être de ses salariés une priorité : emploi stable, augmentation des salaires et week-ends disponibles en hiver. À terme, elle aimerait que ce modèle économique soit transposable afin de l’essaimer.

MOTS CLES : 2020, INDIVIDU,  SERVICES, ARTICULATION DES TEMPS, EMPLOI, INSERTION, LUTTE CONTRE L’EXCLUSION, SOLIDARITÉ, COOPÉRATION, CIRCUITS COURTS