LES DÉLICES BLEUS

Mère de trois enfants, dont le dernier est atteint du syndrome d’Asperger, Delphine Jeauneau fonde il y a sept ans une association d’aide aux enfants et jeunes adultes autistes. Elle se confronte rapidement à une problématique : aucune solution d’avenir ne leur est proposée. Partant de ce constat et de l’appétence de son fils pour la cuisine, la création d’un café-restaurant en 2022 s’impose comme une évidence.

Les Délices Bleus, c’est avant tout un restaurant ordinaire proposant une cuisine maison avec des produits frais et locaux. Sa particularité : l’équipe est composée de trois jeunes autistes et de trois encadrants. Permettre l’accès à un emploi, gagner en autonomie, développer une vie sociale et être suffisamment armé pour travailler dans une entreprise « classique » après deux années au restaurant, sont les objectifs fixés par Delphine pour ces jeunes.
La construction de leur projet professionnel se poursuivra prochainement par un accompagnement collectif, en collaboration avec un psychologue et un ergothérapeute. Les concernés pourront revenir sur des situations professionnelles vécues, avec l’aide de ces spécialistes des troubles autistiques.

Parallèlement, elle recherche des structures de secteurs d’activités différents afin d’initier un réseau de partenaires en mesure d’accueillir ses employés autistes, et de s’engager dans cette démarche. Elle-même reçoit régulièrement des stagiaires autistes dans son établissement.

Elle souhaite faire changer le regard sur l’autisme en permettant à ces jeunes d’avoir l’opportunité de montrer leurs capacités.
Plus qu’un travail, une ouverture au monde pour ces jeunes gens.